Sekilas tentang Kopi :
Kopi merupakan minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Biji kopi yang dipanggang dan digiling adalah bahan dasar dari minuman yang nikmat ini. Ada berbagai jenis kopi yang bisa dinikmati, mulai dari kopi hitam, kopi susu, hingga kopi espresso. Sebelum kita mengenal jenis-jenis kopi yang berbeda, mari kita bahas sejarah kopi.
Kopi pertama kali ditemukan di Ethiopia pada abad ke-9. Konon, seorang penggembala kambing bernama Kaldi menemukan biji kopi setelah melihat kambingnya lebih bertenaga setelah memakan pohon kopi. Dari sini, kopi menyebar ke wilayah Arab dan segera menjadi minuman yang populer di sana. Di abad ke-17, kopi tiba di Eropa dan sejak itu menjadi minuman yang sangat diminati.
Ada berbagai jenis kopi yang bisa dinikmati sesuai selera dan preferensi. Kopi robusta, kopi arabika, dan kopi liberika adalah beberapa jenis biji kopi yang paling umum. Kopi robusta memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih berkafein dibanding kopi arabika. Di sisi lain, kopi arabika lebih halus dan memiliki sedikit asam, membuatnya menjadi pilihan favorit untuk kopi gourmet.
Satu lagi jenis kopi yang populer adalah kopi luwak, yang berasal dari biji kopi yang dimakan oleh musang tanah. Proses pencernaan dalam tubuh musang mengubah rasa biji kopi, memberikan kopi luwak aroma yang unik dan lembut. Meskipun harganya cukup mahal, banyak pecinta kopi yang memburu kopi luwak karena keistimewaannya.
Seiring perkembangan zaman, kopi juga mengalami berbagai inovasi dalam penyajiannya. Kopi bisa disajikan dalam berbagai bentuk, mulai dari kopi hitam tradisional hingga kopi susu dengan berbagai varian rasa. Baik itu kopi tubruk, kopi susu, atau kopi to-go, kopi tetap menjadi minuman yang dicintai oleh banyak orang di seluruh dunia.
Recommended coffee shops in South Jakarta : Tanamera Coffee Ahmad Dahlan
Jl. KH. Ahmad Dahlan Kby. No.16, RT.14/RW.1, Kramat Pela, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12130, Indonesia
memiliki ulasan bintang Rating: 4.5
It has already been reviewed by. : 1958
Orang
Check review lengkap nya di halaman berikut Check on Google Maps
The coffee was very good, they also served cold brew with 4 variants and also some snacks. The cashier was very nice, but one of the servers asked us to leave before the closing time, it was very impolite…
the fragrance of the coffee dominate the space..they are serving high quality of coffee. Various cake, snack and meals also available
One of famous coffee brand, not only for end user but also B2B in Indonesia. Some of barista champions born from Tanamera. This time, I visited their outlet at Ahmad Dahlan, Jakarta. Off course, they served you with good quality coffee. However, the blending notes did not really suit my preference. It was too dark and bold, since I prefer to medium or at least medium to dark. Filter coffee was Okay. Another feedback on their food (forgot the name) was quite good, tender meat, but a bit overprice imo.
We order cold brew and flat white. Cold brew is better. The outdoor space is comfortable, doesn’t feel too hot.
nice place to drink coffe orwork, sockets available on the tables. friendly barista – one told me to add one more item to get a discounted price although I didn’t realize the promotion at first.