Sekilas tentang Kopi :
Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggugah selera. Kopi berasal dari biji kopi yang telah diproses dan direbus dengan air panas. Biji kopi ini biasanya ditanam di negara-negara tropis seperti Brasil, Kolombia, dan Indonesia.
Biji kopi memiliki ragam jenis yang berbeda-beda, tergantung dari varietas pohon kopi yang dihasilkan. Beberapa jenis kopi yang terkenal antara lain arabika, robusta, liberika, dan excelsa. Setiap jenis kopi memiliki karakteristik rasa yang berbeda, mulai dari yang memiliki cita rasa manis, pahit, hingga asam.
Sejarah kopi sendiri sudah dimulai sejak abad ke-9 Masehi, dimana kopi pertama kali ditemukan di Ethiopia. Dari sana, kopi menyebar ke berbagai penjuru dunia dan menjadi minuman yang sangat populer. Di Indonesia sendiri, kopi telah lama menjadi bagian dari budaya masyarakat, terutama di daerah-daerah yang memiliki kebun kopi.
Di Indonesia, terdapat beberapa jenis kopi yang terkenal, salah satunya adalah kopi luwak. Kopi luwak merupakan kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang telah dimakan oleh musang dan kemudian dikeluarkan bersama kotorannya. Proses fermentasi dalam tubuh musang dikatakan memberikan rasa kopi yang unik dan lembut.
Dalam upaya untuk mempromosikan kopi Indonesia ke level internasional, pemerintah Indonesia juga telah mengadakan berbagai festival kopi dan kompetisi barista. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan popularitas kopi Indonesia di tingkat global, serta membuka peluang bagi para petani kopi untuk meningkatkan kualitas biji kopi yang dihasilkan.
Dengan begitu, kopi tidak hanya menjadi minuman yang nikmat untuk dinikmati setiap hari, tetapi juga menjadi bagian dari identitas budaya dan perekonomian Indonesia. Semoga dengan semakin banyaknya produsen dan penikmat kopi di Indonesia, kopi Indonesia dapat terus bersaing di pasar global dan mendapatkan tempat yang layak di hati para pecinta kopi di seluruh dunia.
saran kafe di Jakarta Selatan : Oddity Coffee
Jl. Senopati No.66, RT.8/RW.3, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12110, Indonesia
having star reviews Rating: 4.8
dan telah direview oleh : 620
Orang
Check review lengkap nya di halaman berikut Check on Google Maps
i like this place! Very suitable for work, great ambience, cozy place and the staffs are all friendly!
coffee is good , food is nice, place is huge and got small outdoor. Price also reasonable, some food can be expensive but snacks and coffee are good.
Toilet also very aesthetic (i attached toilet pic as well haha)
overall such a good cafe in senopati!
Nicely decorated place nestled in Senopati neighborhood. Very peaceful, cozy and homey. Ambience feels perfect, clean space, not too noisy and music not too loud, proper ambient lighting. Service is excellent and food is absolutely great. Really recommended.
Will definitely come back.
The first time visiting this cafe. Had a breakfast today with butter croissant and hot cappuccino and take awat a slice of mocha cake, spent 151.9k incl tax and service. The ambiance is nice, cozy and seems having kinda japanese influence. They start serve main course at 8 AM. You can order manually to the cashier or online by scanning qr code on the table.
We came here around 4 pm pn the weekend, and this place isn’t crowded. This coffee shop has a nice ambiance. It’s separated into two areas, indoor and outdoor.
We ordered an iced rose latte, one cup of chamomile tea, and a slice of mocha nougat cake. Their rose latte is ok, and the milk has a dominant flavor compared to the coffee. The cake is just ok. Maybe if they made the cake a little bit soft it would be better. The size is big and it can be shared between two people.
The first timer but would be back soon. As a dandelion member upstair, my wife always ask me to wait for her. Several time coming I watch this place so crowded on weekend.
And today I come on weekday and not so many people around. I give it a try with cappuccino and big portion of tiramisu cake. Gladly both was made my day.
Christmas decoration all over thr place. This was warm vibes to me since I stay at home on Christmas and many of my friends were on holiday. Now I can get as many photos with Christmas theme.